طعام شراب

أفضل سر في كاليفورنيا هو منطقة النبيذ بجوار شاطئ البحر

قد تظن أن منطقة النبيذ الساحلية التي تستحق السفر إليها تقع فقط على الجانب الآخر من رحلة عبر الأطلسي - لشبونة ، سانتوريني ، وحتى كيب تاون. لكن ساحل وسط كاليفورنيا يختبئ منطقة نبيذ منخفضة الاستخفاف ملفوفة في التلال المتهالكة وتهددها السواحل الصخرية.

سان لويس أوبيسبو ، وهي مقاطعة ريفية مترامية الأطراف تُعرف في الغالب بالتوقف على الطريق السريع 1 الخلاب بين لوس أنجلوس وسان فرانسيسكو ، تشتهر بقلعة هيرست ونقاط مراقبة الطريق السريع الساحلي فوق خليج مورو. لكن الخروج من الطريق السريع 1 للبقاء لفترة قصيرة في السرير والإفطار أو في فندق بوتيك عصري يعني إبطاء أسلوب SLO واكتشاف عالم من المعارض الفنية ومراكز المدن الجذابة ومجموعة من الطرق اليدوية لتجربة مأكولات كاليفورنيا من خلال حركة الغذاء المحلية والمستدامة. مع 250 من منتجي النبيذ ، تشكل Paso Robles ومقاطعة SLO ثاني أكبر منطقة نبيذ في كاليفورنيا - خلف Napa و Sonoma.

من منتجي زيت الزيتون ومسارات التقطير والمزرعة إلى صناعة البيرة ، ونعم ، الكثير من النبيذ ، هناك شيء لكل الأذواق.

تباطؤ في SLO: مقاطعة سان لويس أوبيسبو

عند اختيار السكن أو البحث عن وجبة سريعة في SLO ، قد تلاحظ وجودها للغاية عدد قليل من السلاسل و nary على مروره في الأفق ، وذلك بفضل مرسوم محلي يحظرهم. تعد SLO مجموعة من مجتمعات الفنون والزراعة بالقرب من الشاطئ ، وهي مزيج أنيق من ثقافات رعاة البقر والمتزلجين التي تدعوك إلى التباطؤ. إليك كيفية مزج R&R مع المغامرة الخارجية في SLO ، سواء كنت تبحث عن ملاذ رومانسي أو إقامة مناسبة للعائلات.

البقاء في الاسلوب

شانون مكماهون

هناك خيار السكن لكل نمط في مقاطعة سان لويس أوبيسبو ، والبقاء في أماكن مختلفة قليلة فكرة جيدة إذا كنت تبحث لتناسب كل من الشاطئ وكروم العنب.

يعتبر Downtown San Luis Obispo نقطة انطلاق مركزية لكليهما ، حيث يوجد الكثير من الفنادق على مسافة قريبة من المحلات التجارية والمعارض والطعام في وسط مدينة SLO التاريخية. يعد Kinney SLO فندقًا فنيًا أكثر هدوءًا يضم مسبحًا وحفرًا للنار ، ويقع على بعد خطوات من مشهد الصخب والحانة الجامعية (كاليفورنيا بوليتكنيك ، والمعروفة باسم كال بولي ، هنا) في شارع هيجويرا.

إذا كنت تفضل أن تكون في قلب المدينة الجامعية ، فإن Granada Hotel and Bistro العصري هو أيضًا مكان جيد لتناول الطعام في الهواء الطلق ؛ انتظر طاولة في حانة الفندق المحيطة الجميلة ، Nightcap. عبر Ligts SLO Brew-Lofts عبر شارع Higuera ، يحظى بشعبية بين الحشد الأصغر سنا للأجنحة على طراز الشقق كاملة مع مشغل سجل ومكتبة من الفينيل للاختيار من بينها. تشمل مناطق الجذب القريبة Mission Mission San Luis Obispo de Tolosa التاريخية في المدينة ومتحف SLO للفنون.

لمزيد من الحفريات الصديقة للعائلة على بعد 5 دقائق (القيادة) ، يعد Madonna Inn الذي يعود إلى القرن العشرين عبارة عن منتجع على طراز الموتيل الوردي الشهير تم بناؤه على طراز شاليه سويسري في الخمسينيات. يمكنك البقاء هنا لاختيار غرفتك الخاصة ذات الطابع kitchy والتمتع بالمنتجع الصحي الكبير ، أو زيارة لتناول الطعام في مقهى Copper Café المزخرف بأشكال رائعة والاستمتاع بمكان الإقامة.

سيرغب عشاق النبيذ في الإقامة في بلد Paso Robles-wine. سيوفر فندق Piccolo البوتيكي التاريخي الجديد لفندق Paso Robles Inn سطح أنيق وحانة نبيذ جديدة إلى وسط المدينة الجذاب بالمدينة. تقع بعض أفضل المطاعم وأماكن الحياة الليلية في المقاطعة في مكان قريب ، بما في ذلك تناول الطعام الجيد في Il Cortile ، ومتحدث غير سري للغاية ، وهو Eleven Twenty Two.

تذوق النكهات المحلية في Tin City & the Distillery Trail

الريف المتداول لأجزاء Paso Robles للكشف عن جوهرة خفية من الطريق السريع 101: Tin City ، وهو مجمع أعمال حديث في الهواء الطلق أصبح موطنا لأكثر من عشرة من صغار منتجي النبيذ ، بالإضافة إلى مصانع التقطير ، ومصانع الجعة ، ومربي عصير التفاح ، والمطاعم ، والطعام محلات. التعرق بين الشركات والباحات الخارجية هو الطريقة المثالية لتذوق العديد من نكهات سان لويس أوبيسبو في مكان واحد. يمكنك اختيار الأماكن التي تشربها وتلعبها في الحديقة ، وتوجه إلى Tin Canteen لتناول المعكرونة الطازجة والبيتزا الخشبية ، ولا تفوت Negranti Creamery لتجربة مجموعة من نكهات الآيس كريم والحليب الماعز الحرفي - أو يمكنك التمسك إلى الإصدار القياسي حليب البقر.

هناك طريقة أخرى لتذوق ثمار المنطقة على طول طريق Paso Robles Distillery Trail القريب. تربط الشراكة الجديدة بين عشرات المزارع ومزارع الكروم من خلال المشروبات الروحية ، والتي يتم إنشاؤها في الغالب من نفايات النبيذ: الجلد والبذور التي يمكن تقطيرها في روح اختيارك. إن أدوات التقطير الحرفية التي تشكل المسار ، بما في ذلك Re: Find ، و Bethel Road ، و Azeo ، و Pendray ، ترمز إلى مهمة استدامة المطبخ في كاليفورنيا عن طريق تحويل النفايات إلى أرواح تتراوح بين الجن والفودكا إلى البراندي ، والكرابا ، والمسكرات الحلو.

تجربة SLO مقاطعة مزرعة تريل

إذا كانت النزهات في الهواء الطلق دون أن تشربها تزيد من وتيرتك ، فإن مزارع سان لويس أوبيسبو المستدامة تقدم جميع أنواع الأنشطة الترفيهية والتعليمية. يقع Templeton Valley Farms بالقرب من مدينة Tin ، وهو واحد من تسعة عقارات ، بدءًا من محلات الحلويات إلى مزارع الخزامى والورد ، والتي عقدت شراكة مع FARMstead Ed التعليمية لتشكيل SLO County Farm Trail. تتراوح الفصول والخبرات بين دروس حلب الأبقار وزيارات الألبكة إلى تذوق كوكتيل "الحديقة إلى الزجاج" kombucha ، ومزارع أشجار الزيتون. شاهد المزيد حول مجموعة التجارب المتغيرة هنا.

الذهاب تذوق زيت الزيتون

فرصة تذوق SLO أخرى بلا يعتبر الكحول أحد أفضل وأرخص الأشياء في سان لويس أوبيسبو: تذوق زيت الزيتون. Kiler Ridge Olive Farm هي عبارة عن عملية على قمة تل مع إطلالة واسعة على مقاطعة SLO. إنه مجاني للزيارة وتكلفته 5 دولارات فقط لتذوق زيت الزيتون (يتم تقديمه من الخميس إلى الاثنين) والتي تشمل جميع أنواع توسكان المزرعة. يطل فناء التذوق في الهواء الطلق على بستان الفندق المتسع ، وستنتهي من رحلتك النموذجية مع آيس كريم مملح بزيت الزيتون وفهم جديد للزيت الذي غالباً ما تشتريه من رف البقالة.

نزهة مركز Atascadero

شانون مكماهون

تتمتع مقاطعة SLO بمراكز المدن التاريخية مثل Atascadero's ، وكلها فريدة من نوعها. إن ماضي أتاسكاديرو التاريخي كمحور لحركة الاقتراع النسائية في القرن العشرين (أسس مؤسسها رابطة المرأة الأمريكية) واضح في فن الشوارع والمعارض وفي جولة مجانية في قاعة المدينة. يستضيف مجلس مدينة Atascadero و "Sunken Gardens" المحيطة أيضًا نزهة نبيذ وبيرة فصلية في الحي (التذاكر تبلغ حوالي 20 دولارًا) ترحب بالسكان المحليين والزوار على حد سواء للتجول في الأعمال التجارية القريبة للحصول على الموسيقى الحية والوجبات الخفيفة وعينات من النبيذ والبيرة المحلية. ليال السينما المجانية في حديقة المدينة ، وسلسلة الحفلات الصيفية ، وسوق أتاسكاديرو فارمرز هي أيضًا من المفضلات. اطلع على قائمة محدثة بالأحداث في Atascadero هنا.

قيادة الطريق السريع ذات المناظر الخلابة 1 إلى كامبريا

تعد هذه الطرق السريعة ذات المناظر الخلابة للطريق السريع رقم 1 رحلة برية لا بد من القيام بها لخط ساحل مورو باي الصخري ومدينة كامبريا التي تقع على شاطئ البحر في مدينة كامبريا ، وهي من أكثر الأماكن السياحية في ساحل وسط كاليفورنيا.

وما هو مجتمع الفنون المريح بدون سرير وإفطار؟ يمكنك قضاء ليلة في فندق Olallieberry Inn للنوم في أحد أقدم المنازل في المدينة والاستيقاظ على وجبات محلية الصنع مميزة تضم جميع الأشياء من olieieberry ، بما في ذلك شطائر Montecristo المرقطة بمربى التوت الحلو وسلطة الحديقة التي تتخللها التوتات المحلية الثمينة. يعد النزل ذو الطابع الموسيقي ملكية مريحة وحديقة توفر أيضًا خدمة النقل الخاصة من وإلى جولات النبيذ SLO في المنطقة إذا كنت ترغب في البقاء بالقرب من الشاطئ لرحلتك بالكامل.

يقع وسط مدينة Cambria على بعد مسافة سير على الأقدام من المقاهي والمتاجر والمعارض الشهيرة مثل Patrick Gallery و Riccardo Gallery و Mission Gallery. يمكنك التسوق ثم السير إلى ممر مونستون بيتش السهل القريب ، أو التوجه إلى Fiscalini Ranch Preserve لتمتد ساقيك.

استكشف (و Hike) Downtown SLO

لا يمكنك زيارة سان لويس أوبيسبو دون استكشاف قلبها النابض: Downtown SLO. يمكنك السير عبر البعثة التاريخية للمدينة والاختيار من بين مطاعم وسط المدينة مثل مقهى Mint + Craft و Goshi sushi و Taste Craft Eatery. توجه إلى The Junk Girls ، وهو معرض محبوب محليًا ومتجر للهدايا التذكارية ، لالتقاط قطعة معدنية من المعادن المحولة وتحويلها إلى حلقات معدنية خاصة بك لتلوين الملاعق وتذكارات خاصة بك ، تم إعادة تصميمها في دفاتر مفصلية.

يعد المشي لمسافات طويلة أمرًا رائعًا في SLO إذا كنت تريد أن تتلاءم مع السكان المحليين. اختر طريقًا سهلاً مثل Lemon Grove Loop Trail Loop في Cerro San Luis المتاخمة للمدينة (والتي تحمل علامة "M") ، أو تعامل مع شيء أكبر مثل Bishop's Peak لمدة ساعتين. كلاهما سيكسبك حقوق المفاخرة التي جعلتها تشكل أحد المقابس البركانية التسعة في المنطقة المعروفة باسم Nine Sisters.

زيارة مزرعة لوفا

شانون مكماهون

هل تعلم أن اللوفاس ـ المعروف أيضًا باسم اللوفاه ـ ينمو في المزارع؟ واحدة من أكثر الخصائص الفريدة التي يمكنك زيارتها في SLO هي Luffa Farm ، وهي عملية صغيرة في Nipomo تُعلم الزوار عن زراعة وتجفيف القرع لإنشاء الإسفنج الطبيعي - بديل رخيص وخالي من النفايات للتسوق من أجل المعالجة أو البلاستيك فرش الاسفنج. يمكنك اختيار نبات اللوفا الخاص بك إذا كانت ثمار الدفيئة في الموسم ، وقشر القشرة وأخذ إسفنجة لوفا الطبيعية إلى المنزل. الزيارة مجانية ، في الوقت الحالي ، ولكن التجربة التعليمية والتذكير تستدعي نصيحة سخية.

سان لويس أوبيسبو مليئة بالمفاجآت. وسواء كنت من محبي الحيوانات الحقيقية ، أو تتطلع إلى معرفة المزيد عن الأصناف ، أو ببساطة أكثر إلهامًا من الشاطئ أو المزارع ، فإن مزيجًا من التجارب الخارجية المستوحاة من الطهي وشريط قوائم الجرافيت يجعل سان لويس أوبيسبو منطقة نبيذ ساحلية مترامية الأطراف تستحق استكشاف.

شانون مكماهون من SmarterTravel يكتب عن كل الأشياء ، وتجربة سان لويس أوبيسبو كضيف زيارة SLO كال. اتبع رحلاتها على Instagramshanmcmahon.

شاهد الفيديو: الكاميرا الخفية: شرطي يطلب قبلة مقابل تمزيق المخالفة (شهر نوفمبر 2019).